Grillsäsongen har börjat och hjortkorv är ett utmärkt alternativ till den typiska fläskkorven och passar perfekt för en grillkväll. Den passar både nybörjare och viltälskare.

Bier-Kraut-Bratwurst är en bratwurst som förfinas med surkål och öl. Det ger hela rätten en kryddig och mustig smak med en fin, maltig ton. Perfekt för alla som vill prova något nytt.

Whiskyskinka – Gott, varierat, enkelt att tillaga

Nötköttkorv – Kraftfull, kryddig och mycket god

Gör din egen guanciale – italiensk bacon i extraklass

Kassler Kamm övertygar med sin intensiva röksmak och saftiga konsistens. Innan rökningen saltas grishalsen i vatten.

Kryddkorven är ett gott sommaralternativ till den klassiska grillkorven. Valet av kryddor är en smaksak. Här kan du experimentera. Jag använder persilja, gräslök och krasse.

Feuerwurst är ett perfekt alternativ till traditionell bratwurst. Den är perfekt för grillfantaster som gillar en het kick.

Tysk pepparsalami

Hawaii Toast Bratwurst kombinerar 50-talets nostalgiska charm med modern grillning. Denna kreativa blandning av den klassiska Hawaii Toast, med smakrik skinka, söt ananas och kryddig bratwurst, ger...

Schaschlikbratwurst är en läcker blandning av bratwurst och de intensivt kryddiga ingredienserna i en schaschlik. Den är ett utmärkt alternativ till den typiska fläskbratwursten och passar perfekt...

De ursprungliga recepten på scrapple skapades för att eliminera avfall och använda så mycket som möjligt av det slaktade djuret, så ursprungligen gjordes scrapple av slaktbiprodukter från gris,...

Serdelki är den polska motsvarigheten till en wienerkorv som är förpackad i ett hölje med större diameter. Det är en högkvalitativ, finstrukturerad emulgerad korv som har en överlägsen smak...

En polsk version av serbisk korv.

Skilandis, en litauisk korv som också kallas Kindziuk på polska, är en nästan legendarisk produkt som är känd för sin långa hållbarhet.