Att göra fiskkorv är ett annat sätt att förbereda fisk och om det görs rätt resulterar i en utsökt produkt. Inte alla av oss vill äta fisk hela tiden, det finns många som hävdar att all fisk smakar likadant. Följande fiskkorvrecept tar fiskberedningen till en annan nivå. Ett annat argument för att göra fiskkorv är att fiskkorv är mycket hälsosammare eftersom de innehåller mindre fett och kolesterol. Det faktum att fisk är hälsosam behöver inte diskuteras eftersom alla vet faktum. Fisk är en proteinrik mat med låg fetthalt som ger hälsofördelarna. I synnerhet vitköttfisk har mindre fett än någon annan källa av animaliskt kött, och fet fisk innehåller mycket omega-3-fettsyror eller de "goda" fetterna.