Recept för alla smakriktningar

Korv & Chark & Bbq

Recept 91-105 av 524 visade

  • Det här receptet på den typiska Genuasalamin är jättebra. När dagarna har gått och du tar den första smakbiten av det läckra resultatet kommer du inte att tro att du gjort det själv.
    Träffar: 289
    Havouza15
  • Detta recept levererar en riktig delikatess; syrligheten av tranbären matchar perfekt ankan; dessa korvar är saftiga och smakrika.
    Träffar: 391
    Havouza15
  • Det här är den första korven jag utvecklade, innan jag öppnade 4505 Meats. Baserad på en boudin blanc, den har en fluffig konsistens, vilket jag uppnår genom att vispa korvfärsen i en elektrisk...
    Träffar: 401
    Havouza15
  • Grodlår har fallit ur modet på de flesta restauranger, vilket är synd. Den här korven hyllar den klassiska beredningen, med mycket citron, vitlök och färsk persilja. Eftersom grodkött har en...
    Träffar: 426
    Havouza15
  • Jag tänker på Boudin Noir som en ostkaka. Förutom fläsket och blodet, denna delikata korv innehåller även ägg och grädde, vilket ger den en krämig konsistens. Jag lägger till ströbröd som...
    Träffar: 464
    Havouza15
  • Hjortkött har fantastisk smak men är väldigt magert, så den här korven gynnas av att lägga till båda njurfett och guanciale (torkad griskind). Enbär och gin ger korven en djup,träaktig smak, vilket...
    Träffar: 1088
    Havouza15
  • Inte överraskande började jag först göra den här korven runt Thanksgiving, när vi hade lite överskott av kalkonkött från att göra vår årliga sats turduckens. Campari, en örtartad italiensk...
    Träffar: 393
    Havouza15
  • Det här är din typiska morgonkorv, perfekt tillsammans med pannkakor eller staplad med ett stekt ägg på ett crispigt kex. Det smakar bara frukost: tillägg av rökigt bacon, äkta lönnsirap och den...
    Träffar: 662
    Havouza15
  • Även om get inte äts lika ofta som annat kött, är det utsökt, magert och smakfullt och ger en exceptionell korv. Jag älskar smaken av rostad paprika och den fruktiga värmen av franska piment...
    Träffar: 373
    Havouza15
  • Korv har sitt ursprung som ett sätt att använda upp köttrester, och denna slaktarkorv i brittisk stil är ett perfekt exempel på det. Blandningen är magert fläsk, hjärta och lever, som blandas med...
    Träffar: 385
    Havouza15
  • Gå in i ett kubanskt hem och denna marinad är vad du kommer att lukta på. Vitlök. Kummin. Syrlig apelsinjuice. Adobo är själva livsnerven i det kubanska köket. Traditionellt kombineras...
    Träffar: 652
    Havouza15
  • Denna marinad kommer från Kaukasusbergen i Republiken Georgien, där den används för att smaksätta en vilthönsrätt som heter tabaka.
    Träffar: 682
    Havouza15
  • Ett lettiskt recept från https://rankasdums.lv/2018/12/24/kupinata-vista-klasiska/ via Māris Rišķis
    Träffar: 1375
    Havouza15
  • Den här kryddblandningen är till vildskinka som jag gjorde till julen 2020. Kryddor som muskotblomma, kryddpeppar, lagerblad och kryddnejlika är förutbestämda för denna högtid och ingår i många...
    Träffar: 1369
    Havouza15
  • Ett uråldrigt tyskt recept på kallrökt sidfläsk
    Träffar: 2871
    Havouza15