Jag måste erkänna. Jag älskar en bra kryddig ölkorv. Jag kan äta dem hela dagen !! Nyligen startade vi ett projekt som involverar några av världens hetaste paprika så jag tänkte det skulle vara...
Rostad vitlök …… Behöver jag säga mer !! Vad sägs om en långsamt rökt fläskkorv med rostad vitlök. Saliven flödar när jag skriver detta !! Det här är en mycket lätt korv att göra, så länge du...
En annan kär husman, som Emil satte i sig i Lönneberga. Namnet stångkorv går att hitta i skrifter från slutet av 1600-talet och kommer sig av att korven i gamla tider torkades på en stång....
