Torrimmat ankkött

Teewurst uppfanns i Pommern, troligen i den lilla baltiska staden Rügenwalde (nu Darłowo, Polen), i mitten av 1800 -talet. Namnet, som betyder tekorv, sägs härröra från vanan att servera det i...

En välsmakande umami -packad korv

Pitina. En fantastisk italiensk salami med ursprung i Dolomit -dalarna i Tramonti di Sopra, Tramonti di Sotto och floden Cellina, i nordöstra italienska provinsen Pordenone i Friuli. Detta torra...

Allt du älskar med en smörgås, men i en korv

En nötkorv med exotiska smaker

En portugisisk korv med en italiensk twist

En tropisk fest för dina smaklökar

En twist på den klassiska festmaten

Lap Cheong! Denna söta kantonesiska korv behöver knappt en introduktion - den är fantastisk stekt tillsammans med lite grönt.

Full av ost, kryddor o rök

Bockwurst, kokt korv med hästkött. En hästkorv är en kulinarisk glädje för korvälskare. Förfinad med fläsk, bara onormalt gott!

Denna korv är mycket enkelt kryddad och fylld med smaker från en rik tomat och söt peperonatasås. Ett bra sätt att njuta av denna färska korv är på grillen med en touch av lätt rök. Hur du än...

Den här korven är en färsk aromatisk korv som använder apelsinskal, vitlök och koriander för att ge den den signifikanta

Frikandel är en holländsk korv och en av de mer populära snacksen i Nederländerna. Det är en skinnfri, kokt, friterad slags köttkorv och den är utsökt.