Recept 91-120 av 550 visade

Anders Yuran

Anders Yuran

Medlem sedan Feb 22, 2021
Recept: 550
Plats: Pissouri, Cypern

Följare

Anders Yuran har inga följare än
  • Intressant bbq recept från den nakna kocken. Alltså inte jag utan Jamie Oliver
    Träffar: 699
    Havouza15
    10
  • Helgrillad spädgris a la Jamie Oliver
    Träffar: 1110
    Havouza15
    10
  • Även om den här korven bär ungerskt namn har den alltid gjorts i Polen och kan lika gärna betraktas som en lokal produkt.
    Träffar: 903
    Havouza15
    10
  • Svensk torr korv. Rökt
    Träffar: 645
    Havouza15
    10
  • Tysk halvtorr korv
    Träffar: 380
    Havouza15
    10
  • Denna enkla marinad kombinerar de klassiska smakerna av ananas och teriyaki på ett fräscht och hemlagat sätt som slår marinader på flaska varje gång.
    Träffar: 445
    Havouza15
    10
  • Grovmalen korv med manuellt skurna fettbitar. Förutom dess rustika utseende och olika skivstorlek skiljer sig receptet mycket lite från den klassiska italienska salamin.
    Träffar: 515
    Havouza15
    10
  • Detta korvrecept kommer från den polska regeringens officiella arkiv.
    Träffar: 763
    Havouza15
    10
  • Ett recept från Torgny Blomqvist
    Träffar: 350
    Havouza15
    10
  • Torr-rubbade grillade revben är en stor sak i Memphis och en personlig favorit för mig. Tillsätt sås om du måste, men prova dem innan du gör det och du kan bli en konverterare. Dessa serveras bäst...
    Träffar: 466
    Havouza15
    10
  • Det finns ett pyramidlandmärke i Memphis, och det är nära några av de berömda bbqställena, så jag döper denna rub efter dem. Detta är en djärv rub med mycket bra smak och färg.
    Träffar: 382
    Havouza15
    10
  • Jag är alltid på jakt efter nya smakkombinationer, och osötad kakao ger en ny twist till en välsmakande rub. Du kommer inte att tänka choklad men du kommer att tänka välsmakande.
    Träffar: 359
    Havouza15
    10
  • Detta är en välsmakande rub som är unik på grund av kanel och koriander. Jag gillar att mala den i en matberedare för att göra den lite finare, men det är verkligen inte nödvändigt. Det kommer att...
    Träffar: 572
    Havouza15
    10
  • 3-2-1-metoden är ett utmärkt sätt att återskapa de BBQ-revben som faller från benet som du älskar. Uppdelat i 3 enkla steg kommer detta recept att bli din favorit för din nästa grillning av revben.
    Träffar: 1413
    Havouza15
    10
  • En rökt variant på det vi i Sverige kallar falukorvstyp men i resten av världen är känd som Bologna
    Träffar: 618
    Havouza15
    10
  • Föreställ dig att du har sockervadd i ena handen och ett massivt kalkonben i den andra? Det kalkonbenet är utsökt, rökigt, sött och syrligt. Om du är som jag så nävar du två kalkonben istället...
    Träffar: 713
    Havouza15
    10
  • När jag tänker på att röka fisk är det jag alltid tänker på öring. Äppelröken som jag brukar applicera sätter bara grädde på moset för en underbar måltid.
    Träffar: 676
    Havouza15
    10
  • Denna pasta är gjord speciellt för min berömda Garlic & Onion Brisket (föregående sida). Jag gillar att borsta eller skeda pastan över toppen och sidorna av bringan ca 10 till 12 timmar innan...
    Träffar: 1185
    Havouza15
    10
  • Om du är ett vitlöks- och lökfreak som jag kommer du säkert att uppskatta denna välsmakande version av rökt bringa. Jag använde den här metoden för att göra brisket i flera år innan jag bestämde...
    Träffar: 1248
    Havouza15
    10
  • Jag vet att det här receptet kan vara något okonventionellt, men jag har rökt grodlår vid flera tillfällen, och de är ganska välsmakande. Se till att blötlägga dem i mjölk över natten för att bli...
    Träffar: 757
    Havouza15
    10
  • Min vän Ray älskar att jaga rådjur, och även om denna rub är särskilt bra på hans rökta viltkött, passar den fantastiskt bra till revbensspjäll, kycklingbröst, och även stekt potatis eller popcorn....
    Träffar: 1164
    Havouza15
    10
  • Jag började röka köttfärslimpa för många år sedan, då det var okänt, och jag fick många konstiga blickar — även från min fru – när jag först nämnde att jag skulle prova det här. En gång folk fått...
    Träffar: 1021
    Havouza15
    10
  • Nötkött och pepparrot är en klassisk kombination, och jag gillar att sprida denna krydda på nöt- eller lammkorvar. Nyriven pepparrotsrot har en tilltalande näsrengörande kvalitet och är mycket...
    Träffar: 758
    Havouza15
    10
  • Det här är allt jag gillar med att äta rökt fisk, i tubform. Servera denna korv med grönsaker och pepparrot och svartpepparkräm eller, för en snobbigare förrätt, skiva den i tunna skivor och...
    Träffar: 656
    Havouza15
    10
  • Lamm kryddas ofta med vitlök och rosmarin, så också när jag gav mig i kast med att göra den här korven Jag började med den klassiska smakprofilen. Det extra lammfettet i detta recept gör den...
    Träffar: 686
    Havouza15
    10
  • Det som skiljer den här syrade korven från de recept är att den här en är gjord med fläskkarre. Så om du gillar karre är den här för dig.
    Träffar: 357
    Havouza15
    10
  • Det här receptet på den typiska Genuasalamin är jättebra. När dagarna har gått och du tar den första smakbiten av det läckra resultatet kommer du inte att tro att du gjort det själv.
    Träffar: 422
    Havouza15
    10
  • Detta recept levererar en riktig delikatess; syrligheten av tranbären matchar perfekt ankan; dessa korvar är saftiga och smakrika.
    Träffar: 577
    Havouza15
    10
  • Det här är den första korven jag utvecklade, innan jag öppnade 4505 Meats. Baserad på en boudin blanc, den har en fluffig konsistens, vilket jag uppnår genom att vispa korvfärsen i en elektrisk...
    Träffar: 590
    Havouza15
    10
  • Grodlår har fallit ur modet på de flesta restauranger, vilket är synd. Den här korven hyllar den klassiska beredningen, med mycket citron, vitlök och färsk persilja. Eftersom grodkött har en...
    Träffar: 563
    Havouza15
    10