Halberstädter Würstchen
Halberstädter Würstchen är en tysk korv med lång tradition. Tillverkningen av
Botifarra Blanca – Lérida
Den här versionen av botifarra-korven är populär i staden Lérida (Lleida på katalanska) som ligger i den västr...
Botifarra Catalana Trufada
Botifarra Catalana Trufada är gjord på svart tryffel från bergskedjan Pyrenéerna som skiljer Iberiska halvön f...
Botifarra Blanca - La Garriga
Botifarra blanca är en kokt korv som finns i de östra regionerna i Spanien: Katalonien, Valencia och Murcia. L...
Botelo or Butelo Gallego
Botelo, även känd som Butelo, är en populär korv i provinsen Lugo som ligger i regionen Galicien i Spanien. Bo...
Boiled Potato Sausage
Potatiskorv gjord av kokta potatisar är mildare än den som är gjord av råa potatisar. Detta korvrecept kräver ...
Boerenmetworst Sausage
Boerenmetworst är en holländsk specialitet torr korv
Bloempanch
Bloempanch, även känd som Bloedpens, har en lång historia i Belgien. En gång i tiden var det nästan daglig ma...
Blóðmör
Blóðmör är en isländsk blodkorv som görs av fårkött och blod.
Blanquet de Baleares
Blanquet är en kortkokt fläskkorv som är populär på Balearerna (Mallorca, Menorca, Ibiza, Formentera) och i de...
Blancos
Blancos är en populär korv i de östra regionerna i Spanien: Murcia, Valencia (
Blanco de Alicante
Blanco, ibland kallad
Black Pudding-Traditional
Traditionell black pudding är en engelsk blodkorv. Detta recept är hämtat från Handy Guide for Butchers av Tho...
Black Pudding-Famed-Bury
Det berömda Bury black pudding-receptet är hämtat från Handy Guide for Butchers av Thomas B. Finney, 1908
Bispo
Bisbo är en stor kokt korv som är populär i Pyrenéernas dalar i Aragonien i nordöstra Spanien. Den är gjord av...