Chorizo de Calabaza
Pumpa används i spansk korv känd som Chorizo de Calabaza eller på portugisiska Chouriço de Abóbora de Barroso...
Chorizo de Bofe
Chorizo de bofe (bofe betyder lungor) är gjord med inälvmat (lungor, mjälte, mage), skinn och annat kött av pr...
Chorizo de Aragón
Chorizo de Aragón är en spansk halvtorr korv som är populär i regionen Aragón, särskilt runt huvudstaden Zarag...
Chorizo Candelario
Chorizo Candelario har sitt ursprung i kommunen Candelaria i salamancaprovinsen Castilla y León i Spanien. Den...
Chorizo Asturiano
Chorizo Asturiano produceras i Asturienprovinsen i nordvästra Spanien där ett stort antal korvtyper produceras...
Chorizo Verde
Chorizo Verde (Grön Chorizo) är en specialkorv i området Toluca, Mexiko. Den får sin färg från tomatillo (lite...
Chorizo Rojo de Teror
Teror-korvens kännetecken är dess mjuka struktur, nästan en pasta, för att lätt spridas på en frukostbulle ell...
Chorizo-Spansk-Färsk
Spansk chorizo är vanligtvis en torr korv, men en färsk variant blir också populär. Färska chorizos är mer pop...
Chorizo
Recept från Eric Telhede
Chorizo Cubano
Kubansk chorizo, till skillnad från spansk torr chorizo, är en färsk korv och måste kokas innan den serveras.
Chorizo Andaluz
Chorizo Andaluz har sitt ursprung i södra regionen i Spanien känd som Andalusien.
Chorizo Criollo Argentino
Det är logiskt att anta att Chorizo Criollo har sitt ursprung i Spanien, men denna korv kommer från Argentina....
Chorizo Argentino
Argentinsk chorizo är en färsk korv och även om den liknar korvar gjorda i Chile, Uruguay, Paraguay, Peru elle...
Chorizo Antioqueño, torkad
En populär chorizokorv från Colombia. Här som en torkad korv
Chorizo Antioqueño, färsk
En populär färsk chorizokorv från Colombia. Den är också gjord som en torr korv.