Av Havouza15 − På Wednesday, March 3, 2021, 3 Years sedan in
Korv / Chorizo
4 av 5 med 4 betyg
Kommentarer: 0 - träffar: 583
Kommentarer
Det finns inga kommentarer för det här receptet.
Endast behöriga användare kan lämna kommentarer. Vänligen logga in först eller registrera ett gratiskonto.
Info
Kubansk chorizo, till skillnad från spansk torr chorizo, är en färsk korv och måste kokas innan den serveras.
Tillvägagångssätt
1. Mal fläsk genom 8 mm hålskiva.
2. Blanda / knåda köttfärs med alla ingredienser.
3. Stoppa fast i 32 mm svinfjälster som bildar 10-15 cm långa länkar.
4. Kyl.
5. Koka innan servering
Ingredienser
Bogfläsk 1000 gSalt 18.0 gPaprika,söt Koriander, färsk hackad 3 teskedarVitlök pressad 10.0 gCider vinäger 60 ml