Longaniza Fresca
Longaniza Fresca är en färsk korv som är populär i provinsen Castellón de la Plana i regionen País Valenciano ...
Longaniza Murciana
Longaniza-korv tillverkas i många regioner i Spanien. Denna färska longaniza kommer från Murcia. Den är gjord ...
Longaniza Parillera
Longaniza Parillera är en färsk argentinsk korv som kommer att hamna på en grill. Parilla är definitionen av a...
Lorne Sausage and Square
När den här skotska korven stoppas i tarmar kallas den Lorne. När den pressas i en bakform blir den Lorne squa...
Loukanika Sausage
Loukanika Sausage är en grekisk färskkorv gjord på lamm- och fläskkött och kryddad med apelsinskal. Den grekis...
Lucanica di Picerno
Vild fänkål (Foeniculum vulgare) är den krydda som ger Lucanica dess karakteristiska smak, men även andra kryd...
Macedonian Sausage
Makedonsk korv gjord på lamm, fläsk och ajvarpasta.
Makanek
Makanek, även känd som ma'ahani-korv, är en liten libanesisk korv. Eftersom muslimer inte äter fläsk eller kon...
Manchester Sausage-Traditional
En traditionell brittisk fläskkorv från Manchester med vitpeppar, muskotblomma och muskotnöt.
Mexican Chorizo
Den ursprungliga spanska chorizon tillverkas av grovhackat fläskkött och kryddas med paprika och vitlök. De fl...
Mititei
Mititei eller mici, båda rumänska ord som betyder
Newmarket Sausage with Rusk
Newmarket Sausage har sitt ursprung i den engelska staden Newmarket i Suffolk.
Oriental Pork Sausage
Orientalisk fläskkorv finns i asiatiska butiker. Det som gör den ovanlig är tillsatsen av dill, en underbar ör...
Oxford Sausage Traditional
Traditionella Oxford-korvar tillverkades av lika delar magert fläsk- och kalvkött tillsammans med nötkött. Gam...
Patatera
Potatis korv (patatera) är inte en unik produkt som endast finns i Spanien, utan finns även i andra länder, ti...