Indisk grillkorv
Den indiska currykorven är en spännande variant av bratwurst. Kurkuma ger korven en lätt gul färg. Den intensi...
Vigan Longanisa
Vigan Longanisa är en kryddig filippinsk korv med mycket vitlök.
Chinese Sausage
Kinesisk korv är en torkad, hård korv som vanligtvis tillverkas av fett fläskkött. Det kinesiska namnet på kor...
Dongguan Sausage
Dongguan-korv, även kallad Guandong-korv, är en mycket populär kantonesisk korv i Guangdong-provinsen i Kina o...
Gyurma
Gyurma är en tibetansk blodkorv gjord på blod från yak eller får. Ris eller rostat kornmjöl är vanliga fyllmed...
Guan Chang
Guan chang, eller stekt fylld korv, har varit ett populärt mellanmål i Peking sedan Mingdynastin (1368-1644). ...
Oriental Pork Sausage
Orientalisk fläskkorv finns i asiatiska butiker. Det som gör den ovanlig är tillsatsen av dill, en underbar ör...
Hmong Sausage
Hmong är en vietnamesisk fläskkorv. Hmong är en etnisk grupp från bergstrakterna i Kina, Vietnam, Laos och Tha...
Lap Chang (Kinesisk korv)
En värmebehandlad korv
Vietnamese Cha Bo – Beef Roll
En nötkorv med exotiska smaker
Lap Cheong
Lap Cheong! Denna söta kantonesiska korv behöver knappt en introduktion - den är fantastisk stekt tillsammans ...