RECEPT FÖR ALLA SMAKRIKTNINGAR

Korv & Chark & Bbq

← Tillbaka till alla recept
Publicerat 2021-12-15 i Korv / Svenska klassiker
träffar: 1349

Bellmyrs Julkorv

0 av 5 (med 0 betyg) ★☆☆☆☆
>

Ingredienser

1 kg blandfärs2 msk salt500 gram potatis, kokt och pressad2 msk potatismjöl1 tsk svartpeppar2 tsk kryddpeppar, mald1 tsk kryddnejlika , mald6 dl mjölk, kokt, kallSvin eller krokfjälster
Klicka på en ingrediens för att bocka av den.

Info

Ett recept från Patrik Bellmyr

Tillvägagångssätt

Koka mjölken och låt svalna.

Koka potatisen och låt svalna, samt pressa den.

Blanda samman färsen med salt, potatis, potatismjöl och kryddor. Späd med mjölk lite i taget till önskad konsistens. Blanda väl.