Av Anders Yuran − På Sunday, November 2, 2025 in
Kryddor / Blandningar
0 av 5 med 0 betyg
träffar: 296
Ingredienser
125 ml paprika 4 matskedar strösocker4 matskedar fint kosher-salt 2 matskedar senapspulver4 matskedar chilipulver4 matskedar malen kummin2 matskedar nymalen svartpeppar 4 matskedar granulerad vitlök2 matskedar cayennepeppar
Klicka på en ingrediens för att bocka av den.
Info
Magic Dust är en kryddblandning som uppfanns av Mike Mills, en prisbelönt grillmästare och ägare av 17th Street Barbecue i Illinois. Han avled i december 2020, men hans berömda barbecuekryddblandning lever vidare och kryddar allt från popcorn till rökt hel kalkon.
Tillvägagångssätt
Blanda alla ingredienser o förvara i en lufttät burk