Av Anders Yuran − På Sunday, November 2, 2025, 1 Day sedan in
Kryddor / Blandningar
0 av 5 med 0 betyg
Kommentarer: 0 - träffar: 4
Kommentarer
Det finns inga kommentarer för det här receptet.
Endast behöriga användare kan lämna kommentarer. Vänligen logga in först eller registrera ett gratiskonto.
Info
Magic Dust är en kryddblandning som uppfanns av Mike Mills, en prisbelönt grillmästare och ägare av 17th Street Barbecue i Illinois. Han avled i december 2020, men hans berömda barbecuekryddblandning lever vidare och kryddar allt från popcorn till rökt hel kalkon.
Tillvägagångssätt
Blanda alla ingredienser o förvara i en lufttät burk
Ingredienser
125 ml paprika 4 matskedar strösocker4 matskedar fint kosher-salt 2 matskedar senapspulver4 matskedar chilipulver4 matskedar malen kummin2 matskedar nymalen svartpeppar 4 matskedar granulerad vitlök2 matskedar cayennepeppar