Av Anders Yuran − På Thursday, October 2, 2025, 11 Hours sedan in
Korv / Brittisk
0 av 5 med 0 betyg
Kommentarer: 0 - träffar: 6
Kommentarer
Det finns inga kommentarer för det här receptet.
Endast behöriga användare kan lämna kommentarer. Vänligen logga in först eller registrera ett gratiskonto.
Info
Chipolata with Rice är en liten mild engelsk korv gjord på fläskkött, skorv och ris.
Tillvägagångssätt
Instruktioner:
Blötlägg skinkan i vatten. Mal magert kött och fett med 3/8" (10 mm) tallrik. Blanda med kryddor och kokt ris. Mal blandningen genom en 1/8" (3 mm) platta. Stoppa i 28 mm fårtarmar som bildar 10 cm (3") långa länkar. Förvara i kylskåp. Grilla eller stek före servering.
Noteringar:
Röd färg tillsattes ofta till blötlagda skorpor eller till ris.
Ingredienser
Magert fläskkött: 500 g Fett fläskkött: 200 g Ris Kokt: 200 g Rusk: 40 gVatten: 60 g