Blanda osten med alla kryddor. Blanda salt med vin och häll sedan över köttet. Tillsätt ost och kryddor och blanda. Tillsätt majsstärkelse och blanda alltihop.
Fyll i 32-36 mm svinfjälster o snurra 10 cm länkar.
Förvara i kylskåp eller frys för senare användning.