Info
Österrikisk Wiener eller Wiener Wurst bör inte förväxlas med "Wiener Würstchen", som är en liten korv av frankfurter-typ som i engelsktalande länder kallas Wiener. Wiener Wiener är en större korv som är tunt skivad och konsumeras kall. Korven nämndes inte 1912 Austrian Food Index och blev bara känd mellan första och andra världskriget. Det var en halvtorr korv som om den fick torka mer och förlora 30% av sin ursprungliga åtta skulle ha blivit en torr korv. Numera finns det många varianter av korven som är populära bland vandrare, cyklister eller turister.
