Av Havouza15 − På Friday, April 2, 2021, 4 Years sedan in
Korv / Färskkorv
4 av 5 med 4 betyg
Kommentarer: 0 - träffar: 627
Kommentarer
Det finns inga kommentarer för det här receptet.
Endast behöriga användare kan lämna kommentarer. Vänligen logga in först eller registrera ett gratiskonto.
Info
Detta recept samlar en blandning av välsmakande kryddor och texturer som kommer att locka dina smaklökar för att fortsätta komma efter mer.
Tillvägagångssätt
1. I en stor skål kombinerar du kött med resterande ingredienser. Blanda väl.
2. Fyll blandningen i fjälstren med en korvstoppare.
3. Vrid korv i länkar av önskad längd.
4. Kyl länkar i 2 timmar. Frys korv som du inte planerar att laga inom två dagar.
Ingredienser
2.5 kg fläskfärs375 g. mozzarella, skuren i 1 cm kuber1 bunt italiensk persilja, hackad200 g soltorkade tomater, hackade1 msk. torkad basilika1 msk. fänkålsfrö1 msk. grov svartpeppar1 msk. salt1 msk. mald koriander200 ml torrt vitt vin