Av Havouza15 − På Friday, April 2, 2021, 3 Years sedan in
Korv / Färskkorv
4 av 5 med 4 betyg
Kommentarer: 0 - träffar: 600
Kommentarer
Det finns inga kommentarer för det här receptet.
Endast behöriga användare kan lämna kommentarer. Vänligen logga in först eller registrera ett gratiskonto.
Info
Jalapeńokorv
Tillvägagångssätt
1. Mal kött genom en 3 mm hålskiva.
2. Tillsätt alla ingredienser till vin och blanda. Häll över malet kött och blanda allt väl tillsammans.
3. Fyll i 32-36 mm grisfjälster som bildar 10 cm långa länkar.
4. Förvara i kylskåp (mycket lättfördärvlig produkt) eller frys för senare användning.
5. Koka innan servering.
Ingredienser
Högrev 700 gSmåfläsk 300 gSalt 18.0 gPeppar 2.5 gKoriander 1.0 gKummin 1.0 gVitlök pressad 3.5 gLök, hackad 30 gJalapeno, grön hackad 30 gVitt vin 60 mlKallt vatten 30 ml