Av Havouza15 − På Wednesday, March 31, 2021, 4 Years sedan in Korv / Lamm / Get
4 av 5 med 4 betyg
Kommentarer: 0 - träffar: 1005

Lamm Masalakorv

Detta recept ger flera smakvågor till gommen; från ingefära zing till kryddig hetta; du kommer garanterat att njuta.
Kommentarer
Det finns inga kommentarer för det här receptet.
Endast behöriga användare kan lämna kommentarer. Vänligen logga in först eller registrera ett gratiskonto.
Info
Detta recept ger flera smakvågor till gommen; från ingefära zing till kryddig hetta; du kommer garanterat att njuta.
Tillvägagångssätt

1. Skär lammet i bitar på 2 cm.
2. I en stor skål kombinerar du kött med kvarvarande ingredienser. Blanda väl. Täck och kyl ned över natten.
3. Mal köttblandningen.
4. Fyll fjälsterna med en korvstoppare.
5. Vrid korv i länkar av önskad längd.
6. Kyl länkar i 2 timmar. Frys korv som du inte planerar att laga inom två dagar.

Ingredienser
2 kg skinnfri, benfri lammbog1 msk salt2 msk rökt paprika1 msk garam masala2 tsk mald tumeric1 tsk cayennepeppar3 tsk finhackad skalad ingefära1 tsk pressad vitlök125 ml finhackad färsk koriander
2 kg skinnfri, benfri lammbog1 msk salt2 msk rökt paprika1 msk garam masala2 tsk mald tumeric1 tsk cayennepeppar3 tsk finhackad skalad ingefära1 tsk pressad vitlök125 ml finhackad färsk koriander