Av Havouza15 − På Tuesday, March 16, 2021, 3 Years sedan in Tillbehör / Senap
4 av 5 med 4 betyg
Kommentarer: 0 - träffar: 1011

Tidernas bästa senap

Från Food Network
Kommentarer
Det finns inga kommentarer för det här receptet.
Endast behöriga användare kan lämna kommentarer. Vänligen logga in först eller registrera ett gratiskonto.
Info
Från Food Network
Tillvägagångssätt

1) I en liten mikrovågssäker skål vispa ihop torr senap, farinsocker, salt, gurkmeja, paprika och vitlökspulver. I en separat behållare, kombinera pickle juice, vatten och cider vinäger och ha i beredskap.
2) Placera senapsfrön i en kryddkvarn och mal i minst 1 minut och stanna då o då. När fröna är malda, tillsätt omedelbart senapen i skålen med de torra ingredienserna och tillsätt den flytande blandningen. Vispa att kombinera.

3) Placera skålen i mikrovågsugnen och värm den på hög i 1 minut. Ta bort från mikrovågsugnen och purera med en stickmixer i 1 minut.

4) Häll i en glasburk eller behållare och låt svalna utan lock. När du har svalnat täcker du den och förvarar i kylen i upp till 1 månad.

Ingredienser
35 g torrt senapspulver2 tsk. muscovado socker1 tsk. salt1/2 tsk. gurkmeja1/4 tsk. paprika1/4 tsk. vitlökspulver125 ml söt inläggningslag60 ml vatten125 ml cider vinäger40g senapsfrö
35 g torrt senapspulver2 tsk. muscovado socker1 tsk. salt1/2 tsk. gurkmeja1/4 tsk. paprika1/4 tsk. vitlökspulver125 ml söt inläggningslag60 ml vatten125 ml cider vinäger40g senapsfrö