Av Havouza15 − På Monday, March 15, 2021, 4 Years sedan in
Tillbehör / Senap
4 av 5 med 4 betyg
Kommentarer: 0 - träffar: 1670
Kommentarer
Det finns inga kommentarer för det här receptet.
Endast behöriga användare kan lämna kommentarer. Vänligen logga in först eller registrera ett gratiskonto.
Info
Ett recept av Tareq Taylor
Tillvägagångssätt
1. Lägg fröna i kallt vatten och koka upp.
2. Mixa med stavmixer i 3-4 minuter.
3. Tillsätt pepparrot och ingefära och mixa snabbt.
4. Häll i salt, vinäger, honung och olja. Mixa senapen till jämn konsistens.
5. Häll på steriliserad burk. Låt senapen stå och mogna i några dagar innan du äter den. Senapen håller i flera månader i kyl.
Ingredienser
¾ dl gula senapsfrön½ dlbruna senapsfrön1 ½ dlvatten1 msk fint riven pepparrot1 tsk fint riven ingefära1 tsk salt3 msk vitvinsvinäger3 msk honung½ dl solrosolja