| Förberedelsetid | n/a |
| Tillagningstid | n/a |
| Klart på | 10 m |
| Svårighetsgrad | |
| Portioner |
Tillvägagångssätt
Korvsmeten blandas väl. Stoppas mycket hårt i oxfjälster. Röks.
Ingredienser
2/3 kg fläskkött1/3 kg späcktärningar 1 msk cayennepeppar2 msk ungersk paprika2 msk svartpeppar3 klyftor vitlök1 msk salt